Краткое описание: | Кислотное дезинфицирующее средство на основе перекиси водорода/ перуксусной кислоты для пищевой промышленности. | |||||
Преимущества продукта: | особенно эффективен против всех видов микроорганизмовнизкие рабочие концентрации низкая рабочая температура | |||||
Свойства: | ||||||
Концентрат: | Внешний вид: | прозрачная бесцветная жидкость | ||||
Сохранность: | от -20 до +35 °С минимум один год | |||||
Растворимость: | смешивается с водой при 20о С в любых пропорциях. | |||||
Плотность: | 1.12 – 1,14 г/см3 | |||||
Вязкость (динамическая): | 1.7 мПас (20о С) | |||||
Содержание Р: | 0,20 % | |||||
Содержание N: | 0,00 % | |||||
Содержание перуксусной кислоты: | минимум 15 % | |||||
Химическое потребление кислорода: | не заявлено | |||||
Точка вспышки: | не заявлена, не нагревать выше 40° С | |||||
Температурный коэффициент: | 0,7 %/ °С | |||||
Рабочий раствор: | Величина рН: | 2.6 – 2,8 (1%, 20о С, деионизированная вода) | ||||
Удельная проводимость: | 0.285 мС/см (1%, 20о С, деионизированная вода) | |||||
Пенообразование: | не пенится, применимо в системах СИП | |||||
Величина pH при различных значениях жесткости | ||||||
Concentration in % | 0o d | 16o d | 30o d | |||
Water | 5,0 | 7,2 | 7,6 | |||
0,05 | 4,1 | 7,1 | 7,2 | |||
0,10 | 3,7 | 6,3 | 6,8 | |||
0,30 | 3,2 | 4,4 | 5,1 | |||
0,50 | 3,0 | 3,9 | 4,3 | |||
1,00 | 2,8 | 3,4 | 3,9 | |||
5,00 | 2,4 | 2,7 | 3,0 | |||
10,00 | 2,2 | 2,4 | 2,7 | |||
Совместимость с материалами: | ||
Может быть использован в оборудовании с алюминием, нержавеющей сталью, луженным железом. Мягкая сталь (St 37/2), медь и ее сплавы, оцинкованное железо демонстрируют некоторые поверхностные потери, которые остаются в приемлемых пределах, но стабильность обработанного раствора ухудшается. Допустимо кратковременное воздействие (см. таблицу потерь). | ||
Как в случае с использованием кислотных/окисляющих средств дезинфекции, не следует проводить статическую дезинфекцию ввиду риска появления точечной коррозии. Статические растворы, высокое содержание хлорида в воде и высокие температуры способствуют появлению точечной коррозии. | ||
В рабочих концентрациях совместимо с РЕ, РР, жестким PVC, PTFE, PVDF, эпоксидными покрытиями. Для более высоких концентраций и/или для других пластиковых материалов следует выполнить при необходимости, испытания на устойчивость. | ||
Принимая во внимание широкий спектр различных уплотнителей, рекомендуется при необходимости проверить их стабильность. | ||
Поверхностные потери при использовании Р3-оксония® актив, выраженные в г/м2 за час при 20о С и 16о d | |||
Материал | Концентрация | ||
0.2 % | 0.5 % | 1.0 % | |
Алюминий 99,5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Хромо-никелевая сталь 1.4301 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Хромо-никелевая сталь 1.4401 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Луженое железо | 0.00 | 0.02 | 0.04 |
Оцинкованное железо | 1.04 | 3.23 | 9.10 |
Сталь 37/2 | 2.51 | 3.72 | 3.73 |
Медь (обесцвечивание) | 1.25 | 3.74 | 11.67 |
Латунь (обесцвечивание) | 1,65 | 5,57 | 12,88 |
Микробиология: | Бактерицидный и фунгицидный эффект препарата Р3-оксония® актив 150. Время разрушения микроорганизмов в минутах. Суспензионный метод испытания по DLG, модифицированный | |||||||||
Время обработки в минутах | ||||||||||
Микроорганизмы | Кол-во микроорг./мл | без нагрузкив % | с белковой нагрузкойв % | |||||||
5° С | 20° С | 5° С | 20° С | |||||||
Грам-позитивные бактерии | 0,05 | 0,1 | 0,05 | 0,1 | 0,05 | 0,1 | 0,05 | 0,1 | ||
Staphyloccus aureus ATCC 6538 | 1,1 х 108 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Entherococcus faecium ATCC 10541 | 1,1 х 108 | 5 | 5 | 5 | 5 | 15 | 5 | 5 | 5 | |
Listeria monocytogenes ATCC 20600T | 1,0 х 108 | 5 | 5 | 5 | 5 | 15 | 5 | 5 | 5 | |
Грам-негативные бактерии | ||||||||||
Pseudomonas aeruginosa ATCC15442 | 3,8 х 108 | 30 | 15 | 15 | 5 | 60 | 15 | 15 | 5 | |
Proteus mirabilis ATCC 14153 | 4,2 х 108 | 15 | 5 | 5 | 5 | 60 | 30 | 15 | 5 | |
Escherichia coli ATCC 10536 | 3,3 х 108 | 5 | 5 | 5 | 5 | 15 | 5 | 15 | 5 | |
Salmonella typhimurium ATCC 13311 | 5,1 х 108 | 5 | 5 | 5 | 5 | 15 | 5 | 5 | 5 | |
Дрожжи | ||||||||||
Candida albicans ATCC 10231 | 9,8 х 107 | 60 | 15 | 30 | 5 | >60 | 60 | >60 | 15 | |
Kluyveromycea lactis DSM 4394 | 2,0 х 107 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Плесень | ||||||||||
Geotrichum candidum DSM 1240 | 4,4 х 107 | 5 | 5 | 5 | 5 | 30 | 5 | 5 | 5 | |
0,25 | 0,5 | 0,25 | 0,5 | 0,25 | 0,5 | 0,25 | 0,5 | |||
Aspergillus niger ATCC 16404 | 1,9 х 107 | >60 | 60 | 60 | 15 | >60 | 60 | 60 | 15 | |
Экология: | Данный продукт является экологически безопасным, так как в сточных водах присутствуют только небольшое количество перуксусной кислоты или ее солей после реакции с органическими веществами. |
Методы применения: | P3-oxonia active 150 – дезинфицирующее средство на основе перуксусной кислоты/ перекиси водорода.Время обработки зависит от концентрации и температуры рабочего раствора, а также специфических условий применения. | ||
Концентрация: | 0,2 — 1 % | ||
Температура: | +15 +30о С | ||
Повышение эффективности дезинфекции/ сокращение времени обработки | Концентрация:Температура: | 0,2 – 0,3 %макс. +40° С | |
Необходимо конечное ополаскивание водой питьевого качества для полного удаления остатков дезинфектанта. По причине поддержания стабильности необходимо избегать более высоких температур, так как они не повышают дезинфицирующее действие.
Указания по применению основываются на нашем опыте и могут изменяться в зависимости от специфических условий применения. | |||
Мониторинг: | |||
Определение концентрации: | |||
Титрование | Образец: | 100 мл применяемого раствора | |
Раствор для титрования: | 0,1 N раствор тиосульфата натрия + 0,1 N раствор перманганата калия, серная кислота | ||
Индикатор: | иодид калия, раствор крахмала (1 %) | ||
Объем использованного перманганата калия в мл х 17 = концентрации пероксида водорода в мг/л (= ppm — частей на миллион)Объем использованного тиосульфата натрия в мл х 38 = концентрации надуксусной (перуксусной) кислоты в мг/л (= ppm — частей на миллион) | |||
Контроль концентрации: | Дозировка препарата Р3-оксония® актив 150 может быть пропорциональна потоку воды для систем СИП или циклической для непрерывного дозирования. При использовании в качестве дезинфектанта для избежания повторного инфицирования в БММ мы рекомендуем дозировать с напорной стороны циркуляционного насоса для холодной воды, пропорционально объему свежей воды. Мы рекомендуем использовать диафрагменные насосы типа Р3-Эладос ЭМП (P3-Elados EMP).Для контроля и разделения фаз рабочего раствора Р3-оксония® актив 150 мы рекомендуем использовать индуктивные измерители электропроводности типа Р3-ЛМИТ 07 (P3-LMIT 07). | ||
Безопасность: | Препарат Р3-оксония® актив 150 маркируется как коррозионное (символ С) и окисляющее (символ О): он содержит перуксусную кислоту и перекись водорода. |